Die Pfanneberg-Prüfungs-Apps enthalten 900 bis 1.000 ausgewählte Prüfungsfragen zur Vorbereitung auf Klassenarbeiten und Prüfungen für die gastgewerblichen Ausbildungsberufe Koch bzw. Köchin, für Restaurantfachleute und Hotelfachleute. HOTEL und RESTAURANT eignen sich auch für Fachkräfte im Gastgewerbe.
70 bis 100 Fragen aus mehreren Themenbereichen (u. a. Arbeitssicherheit, Hygiene, Geräte) können nach dem freien Download sofort zum Lernen genutzt werden. Darüber hinaus stehen Module zu allen Themen der Prüfung zur Verfügung, die über In-App-Käufe freigeschaltet werden können.